UNE JOYEUSE COLLABORATION L'Association de deux paysans avec des sensibilités semblables et un respect mutuel au delà d'itinéraires techniques différents.Ainsi que la possibilité de découvrir un panel de bières artisanales et localesUNE JOYEUSE COLLABORATION Bertand...
Ca se fête Lobsang Blanchard – est feru de tout ce qui touche aux goûts, fin nez depuis l'enfance, son palais est une mine d'or.vous proposez un vrai service de sommelier en bière
Et Oui en Goguette !Marché du Terroir Le 5 nov. de 10h00 à 18h00le 6 nov de 10h00 à 17h00 Cernier au Mycorama VDR Expo Le 17 nov de 17h30 à 22h00le 18 nov de 17hh00 à 22h00le 19 nov de 11h00 à 22h00et le 20 nov de 10h00 à 18h00 à La Rebatte à ChézardMarché de Noël en...
Prévention-santé, covid et agroécologie Quel choix de société pour demain ? Ingénieur agronome, Pierre Weill a créé il y a vingt ans l’association Bleu Blanc Cœur avec cette idée qu’en changeant l’alimentation des animaux, on agissait sur la santé de l’être humain....
Marché - Brunch Dimanche 26 octobre 10h00-17h00 Envie de nous connaitre ? de découvrir nos produits ? mettre un visage sur "qui" est derrière un produit. Comprendre comment nous nous occupons de la terre ? Viens déguster des tartines à l'Ancien Manège de la Chaux de...
La Fondation pour la Promotion du Goût a pour buts : la promotion, la mise en valeur, la défense de produits de qualité et de bon goût, respectueux des traditions culinaires et œnologiques de leur région de production ; le développement d’une conscience précoce...
Soupe aux pois cassés au citronRecette du Moyen Orient Ingrédients 300 gr de pois cassés 1 branche de céleri 1 citron 1 c à c de cumin 1 c à s de persil haché sel et poivre Facultatif bouillon croûtons Mettre à cuire les pois cassés et le céleri coupé en petits...
Il existe différente famille de farine "sans gluten" Nous produisons les farines avec nos cultures - Céréales sans gluten - Différentes familles : Chénopodes,Polygonacée ( plantes à fleurs) - Légumineuses Comment choisir les farines sans gluten ? Un mélange de...
Un coup de fil de Nicolas Perriard de la Tarterie du Littoral et voilà qu'une belle collaboration s'ouvre à travers "le PAIN et SANDWICH" du mois. Ils ont pour tradition de proposer un pain du mois.... Celui du mois de Mars sera au Quinoa. Un Sandwich "série limitée"...
L'idée de base dans cette recette c'est de valoriser la pulpe issue du pressage de graines de soja. Lorsque que vous faite vous-même vos laits végétaux (un peu équipé, c'est un vrai plaisir et pas difficile du tout), il reste après pressage la pulpe ou les fibres des...