Mangez vous les uns les autres et ne faites pas de reste un reportage consacré aux échanges entre les différents habitants du sol. Emission Côté Jardin de la RSR du 10 sept. 2023 La terre est le support des racines de toutes choses vivantes. Mais savons-nous...
Média
Valoriser le « non calibré »
Encore merci à la journaliste qui nous a donner l'opportunité de nous exprimerEnvie de nous voir, de mieux comprendre ce qu'est un sol ? de manger des produits issus de culture ?A Serroue, de 9h30 à 17h00 Visite=> des cultures=> Centre de tri=> Pension pour...
La terre, cette grande inconnue – épisode ¼
On s'est régalé, Pauline est une journaliste de grande humanité Bonne écoute, et bon test du "slip".On se réjouit de vous proposer la suite
ApérO’Clock, un an déjà
Ca se fête Lobsang Blanchard – est feru de tout ce qui touche aux goûts, fin nez depuis l'enfance, son palais est une mine d'or.vous proposez un vrai service de sommelier en bière
Tout commence avec le corps
Lucy Vincent, neurobiologiste et auteure Interviewée par Florence Fariondans Ego système le 22 oct. 22Notre corps nʹest pas notre meilleur ami, il est vraiment nous. Et il mérite toute notre attention ! Tout commence avec nos sens, nos sensations corporelles qui...
Les « GRAAL » dans le magazine de la semaine du goût.
La Fondation pour la Promotion du Goût a pour buts : la promotion, la mise en valeur, la défense de produits de qualité et de bon goût, respectueux des traditions culinaires et œnologiques de leur région de production ; le développement d’une conscience précoce...
Les Graines de l’Ami Luron à la TV
Nous avons eu la chance d'accueillir Canal Alpha à la ferme. Voici le reportage
Les pois font un retour remarqué dans les campagnes helvétiques
Un coup de fil pour un article dans le journal de la semaine du goût et nous voilà partis dans un échange de qualité avec Claire Muller journaliste indépendante, une belle rencontre. Nous nous sommes entendues, notre démarche l'a intéressée, elle est venue sur le...
Soupe de pois cassé au citron and Co
Soupe aux pois cassés au citronRecette du Moyen Orient Ingrédients 300 gr de pois cassés 1 branche de céleri 1 citron 1 c à c de cumin 1 c à s de persil haché sel et poivre Facultatif bouillon croûtons Mettre à cuire les pois cassés et le céleri coupé en petits...
Projet de Développement Rural du Val de Ruz
On en fait partie avec le centre de tri...Bien que n'ayant pas attendu les subventions, puisque celui-ci tourne depuis 2018 déjà. Le fait de participer à ce projets nous permet d'élargir notre gamme de prestation grâce aux nouvelles machines que nous pourrons...