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Marquise aux marrons

Ingrédients: ·       1 paquet de marrons surgelés en purée (220 à 280 g) ·       2 oeufs ·       1 sachet de sucre vanillé (ou un peu de grains de vanille fraîche) ·       4 cs de cognac ·       1 pincée de sel ·       50 gr de chocolat noir Mélanger au fouet...

Salade de lentilles Beluga d’aujourd’hui…..

Inspiration du 7 mai 2015... Dans mon frigo, j'ai trouvé : 2 poivrons : 1 jaune, 1 rouge 1 concombre 1 courgette 1 oignon Tomates "datte" J'ai : -   Mis à tremper le matin (facultatif) les lentilles que j'ai cuites quelques heures plus tard -   Mis les poivrons sur...

Cookies moelleux

Ingrédients ·       100 g de banane écrasée ·       60 g de purée d'oléagineux (amande, noisette, cajou...) ·       50 g de farine de riz (ou châtaigne) ·       50 g de sucre de canne complet ·       30 g de noix, noisette ou amande ·       30 g de chocolat noir (ou...

Cheesecake

Pour un moule à charnière de 18 cm de diam, env. 8 portions Ingrédients: ·       50 gr de dattes dénoyautées ·       70 gr de margarine ramollie ·       200 gr d’amandes mondées moulues ·       40 gr de cassonade ·       250 gr de tofu nature ·       40 gr de sucre...

Cake salés

Cake salés

Ingrédients: ·       3 oeufs ·       60g de farine de riz ou autre farine sans gluten ·       60g de purée d'amande ou de noisette ·       60g de noisettes ou d'amandes moulues ·       1cc de poudre à lever (sans gluten) ·       Tomates séchées, olives piments,...

Carrés chocolat-massepain

Carrés chocolat-massepain

Pour un moule carré de 20 x 30 cm Pâte ·       125 gr de margarine ·       150 gr de farine sans gluten ·       ½ sachet de poudre à lever ·       2 c.s. rases de cacao en poudre ·       120 gr de sucre ·       3 gouttes d’arôme amandes amères ·       70 gr de noix de...

Cake aux noisettes et chocolat noir

Cake aux noisettes et chocolat noir

Cake aux noisettes et au chocolat noir Ingrédients: ·       3 oeufs ·       60 + 20 g de sucre de canne brut ·       60 g de farine de riz ou autre farine sans gluten ·       60 g de purée d'amande ou de noisette ·       60 g de noisettes moulues ·       1 cc de...

Demain

On y parle, d'agroécologie, d'urbanisme, de politique, d'éducation, de finance... On y montre des solutions et des initiatives réalisées, on y parle projet et ouverture.... Finalement bien plus de gens qu'imaginés sont en train de mettre en œuvre de nouveaux...