Archives => 2023

Cake salés

Cake salés

Ingrédients: ·       3 oeufs ·       60g de farine de riz ou autre farine sans gluten ·       60g de purée d'amande ou de noisette ·       60g de noisettes ou d'amandes moulues ·       1cc de poudre à lever (sans gluten) ·       Tomates séchées, olives piments,...

Carrés chocolat-massepain

Carrés chocolat-massepain

Pour un moule carré de 20 x 30 cm Pâte ·       125 gr de margarine ·       150 gr de farine sans gluten ·       ½ sachet de poudre à lever ·       2 c.s. rases de cacao en poudre ·       120 gr de sucre ·       3 gouttes d’arôme amandes amères ·       70 gr de noix de...

Cake aux noisettes et chocolat noir

Cake aux noisettes et chocolat noir

Cake aux noisettes et au chocolat noir Ingrédients: ·       3 oeufs ·       60 + 20 g de sucre de canne brut ·       60 g de farine de riz ou autre farine sans gluten ·       60 g de purée d'amande ou de noisette ·       60 g de noisettes moulues ·       1 cc de...

Demain

On y parle, d'agroécologie, d'urbanisme, de politique, d'éducation, de finance... On y montre des solutions et des initiatives réalisées, on y parle projet et ouverture.... Finalement bien plus de gens qu'imaginés sont en train de mettre en œuvre de nouveaux...

Les doubles « casquettes » ça existe vraiment

J’en fait partie…. Il est étonnant d’intégrer le fait de penser différemment. Ma plus grande surprise fut certainement de découvrir que bien que me sachant  HP et Dys…. en tous genres, ce n’est qu’à 45 ans que j’ai intégré ce que cela signifie réellement face à...