La savonnerie de L'établi aux mille et une senteurs Jeudi 4 avril 2019, par l’odeur attirés, une vingtaine d’«Aînés du Club de la Béroche» se sont retrouvés à «La Savonnerie de L’établi», petite oasis parfumée au centre de Saint-Aubin. Dès notre arrivée à la...
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Des vers de terre et des hommes : Marcel bouché
Marcel Bouché : Des vers de terre et des hommes Bêchage et botanique devaient être le programme de vie de Marcel Bouché, formé en 1953 à l'Ecole des jardiniers de la Ville de Paris. Autodidacte tenace, il deviendra directeur de recherche à l'Inra et l'un des rares...
Rencontre internationales du l’agriculture du vivant 2019 : Intervention d’Odette Menard
Résidus de pesticides et qualité nutritionnelle en Semis Direct – Odette MENARD Une vidéo enregistrée lors des RIAV 2019 agronome qui travaille dans l’organisation de M. Bouché. Odette Ménard est agronome au Ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation...
Atelier 0
Introduction aux particularités de fonctionnement des adultes à hauts potentiels les ateliers sont programmés tout au long de l'année voir sur la page d'accueil les prochaines dates proposées Sortant des sentiers battus, le Collectif HP vous propose de réfléchir aux...
Quatre – Quart Quinoa
sans gluten Le quatre-quart reste un incontournable toujours d'actualité qui ravit toutes les bouches. Cette version enchantera les papilles des personnes qui mange sans gluten. CitronsFèves de cacaoFleurs de vanille Ingrédients 3 ou 4 oeufs (6 à 8 personnes) Beurre...
Grignotes et Amuse Bouche pour l’apéro
Les pois chiches sont en fêtes a l’apéro, ils se déclinent en milles saveurs, houmous, falafel ou simplement grillé épicés. Avec ou sans huile, ils régalent nos papilles.HumousCuisson de base du pois chiche Mettre à tremper les pois chiches min. 12h avec 1 cc de...
Farine de Pois chiche ! … Que puis je cuisiner ?
Délayer la farine de pois chiche avec un fouet dans 40 cl d’eau.
Curry de Pois chiche à la tomate ou au épinard
En Inde, le pois chiche entre dans la cuisine au quotidien, avec le riz: on sert du ben gal gram ( « pois chiche » en bengali)
III : l’Empathie,
encombrante empathie
II : La collectivité
La vie m’a mené par monts et par vaux, me laissant parfois pantelant, parfois exalté, toujours fortement décalé.