L'approche santé des plantes L'Avenir, il se construit aujourd'hui grâce à ce genre d'initiative auquel on participe... et en partenariat développe pour vous un outil open source Cet outil vous donnera en un clic :Une analyse foliaire complèteUne mesure RedOx-pH de...
Il existe différente famille de farine "sans gluten" Nous produisons les farines avec nos cultures - Céréales sans gluten - Différentes familles : Chénopodes,Polygonacée ( plantes à fleurs) - Légumineuses Comment choisir les farines sans gluten ? Un mélange de...
L'équipe de Saifana Organic Farm avec 40 autres initiatives locales (micro-entreprises, communautés, associations à but non-lucratif… soit plus de 500 personnes impliquées) ont la volonté de créer le premier Eco Centre sur l'île de Lombok à Mataram. Ils ont lancé une...
SAMEDI 29 MAI 9H15. L’une après l’autre, les voitures prennent le virage pour rejoindre la Perrière. Ce sont les élèves des cours de musique du Centre Samekh qui arrivent à la ferme, avec leurs parents. On pourrait imaginer qu’ils sont invités à s’informer sur les...
Vous trouverez sur nos emballages deux nouveaux sigles, Qu'est ce qui peut bien les réunir.... : LE TERROIR !!! Pour avoir un produit du Terroir de qualité, il faut que la qualité du Terroir le soit. Qu'est ce que le terroir en agriculture, en plus des "Terres", ...
Il y a des rencontres qui dans la vie vous font prendre ou remette sur un chemin de vie. La rencontre avec B. Lesage fut l'une d'elle. Chaque rencontre, atelier, formation j'ai pu gouter à sa rigueur de chercheur, à sa créativité, à sa bienveillance et à son écoute. ...
Un coup de fil de Nicolas Perriard de la Tarterie du Littoral et voilà qu'une belle collaboration s'ouvre à travers "le PAIN et SANDWICH" du mois. Ils ont pour tradition de proposer un pain du mois.... Celui du mois de Mars sera au Quinoa. Un Sandwich "série limitée"...
L’agriculture de conservation ou dite du "carbone". Définition « L’agriculture de conservation intègre les systèmes culturaux appliqués aux grandes cultures et aux cultures fourragères avec gestion du bétail. Il s’agit d’une approche qui s’applique à l’exploitation...
L'idée de base dans cette recette c'est de valoriser la pulpe issue du pressage de graines de soja. Lorsque que vous faite vous-même vos laits végétaux (un peu équipé, c'est un vrai plaisir et pas difficile du tout), il reste après pressage la pulpe ou les fibres des...